八月入塵九里香，
金秋飄雨丹桂巷！
用料
| 桂花 | 50g |
| 糖 | 100g |
自制桂花糖的做法
（1）採摘銀桂
![自制桂花糖的做法步驟圖，自制桂花糖怎麼做好吃 第2張]( "自制桂花糖的做法步驟圖，自制桂花糖怎麼做好吃 第2張")
（2）去莖，漏去雜質
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（3）採摘丹桂
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（4）
![自制桂花糖的做法步驟圖，自制桂花糖怎麼做好吃 第5張]( "自制桂花糖的做法步驟圖，自制桂花糖怎麼做好吃 第5張")
（5）加少量鹽漂洗撈出，自然風乾，然後烘箱10度以下風1小時。
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（6）找合適密封容器，底部先鋪一層綿糖，將桂花全部放入罐內，上層再用糖封面，蓋蓋輕輕地上下倒騰幾下，搖均勻即可。
（7）剩下的就交給時間……![自制桂花糖的做法步驟圖，自制桂花糖怎麼做好吃 第7張]( "自制桂花糖的做法步驟圖，自制桂花糖怎麼做好吃 第7張")
自制桂花糖
食材
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