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自制花生糖

零食 閲讀(2.26W)
自制花生糖的做法步驟圖,自制花生糖怎麼做好吃

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用料  

花生 250克
砂糖 250克

自制花生糖的做法  

  1. 花生米入烤箱150度烤15分鐘,期間拿出來翻兩次保證受熱均勻。沒有烤箱的話用炒鍋小火炒熟也行

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  2. 烤熟的花生米去皮備用

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  3. 放保鮮袋碾碎,最好留點大顆粒保證口感

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  4. 鍋內保證無水無油,加入稱好的白砂糖小火熬成糖漿後關火

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  5. 倒入花生碎快速翻拌均勻

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  6. 倒到油紙上用擀麪杖壓平之後,趁熱切成小塊

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小貼士

熬糖時一定要用不粘鍋,一定要小火
糖一定要趁熱切,冷了一切就碎了