用料
米飯 | 碗 |
瘦肉 | 克 |
莖葉類蔬菜 | 適量 |
鹽 | 克 |
食用油 | |
雞蛋 | 個 |
蘋果 | 個 |
麪包 | 片 |
香蕉 | 根 |
土豆 | |
西紅柿 | 個 |
黃瓜 |
如何一眼看出食材的重量的做法
名稱、大概重量、實物比對
米飯:100克:一個成年男性拳頭大小
瘦肉:50克:一個乒乓球大小
莖葉類蔬菜:250克(1把)約15根筷子粗細
鹽:4克:啤酒瓶瓶蓋裝滿
食用油:10毫升:普通湯匙2勺雞蛋:55克
蘋果:250克
麪包:70克
香蕉:125克
土豆:(拳頭大小)150克
西紅柿(中等大小)200克
黃瓜(中等大小)250克