用料
雞胸肉 | 1塊 |
洋葱 | 半個 |
西蘭花 | 100克 |
口菇 | 8個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
油 | 15克 |
生抽 | 5克 |
蠔油 | 5克 |
鹽 | 3克 |
牛奶 | 200克 |
淡奶油 | 50克 |
開水 | 250克 |
黑胡椒粉 | 適量 |
可鹽可甜!日式牛奶燉雞肉(小美版)的做法
雞胸肉切塊,放入生抽、蠔油、黑胡椒粉,醃製20分鐘
蔬菜洗淨切塊
油、洋葱、胡蘿蔔放入主鍋,3分鐘/V/速度1
加入雞胸肉,2分鐘/V/反轉速度小勺
夾出雞胸肉
加入牛奶、淡奶油、開水、鹽,5分鐘/V/速度1
加入口菇、西蘭花、雞胸肉,5分鐘/V/速度小勺,牛奶燒開後容易溢鍋,記得及時調低温度
裝盤
小貼士
減脂的小夥伴們記得把淡奶油等量換成牛奶喲~