米博做出來的日本鐵板黑椒杏鮑菇，原來這麼好吃

杏鮑菇是我為數不多喜歡吃的菇類，主要是它咬下去太有肉的感覺了啊啊啊，之前一直會做的手撕杏鮑菇，涼拌杏鮑菇，這次創新一下做一份鐵板黑椒杏鮑菇吧

用料  

米博做出來的日本鐵板黑椒杏鮑菇，原來這麼好吃的做法  

1. 杏鮑菇切成1.5*1.5釐米的丁，大蒜每瓣一分為二

2. 主鍋中加入黃油和大蒜，蓋上鍋蓋和量杯，設置1.5分鐘，140度，1檔反轉，將大蒜爆香。

3. 加入杏鮑菇，蓋上鍋蓋，設置10分鐘，140度，1檔反轉，大火炒制。

4. 加入黑椒汁，設置5分鐘，140度，2檔反轉，大火收汁。

5. 收汁結束，裝盤即可食用。

小貼士

我在還沒出鍋的時候就隱隱約約聞到香味了，米博控制的時間一到，我就立馬去開鍋了，那黑椒的香味一下子冒出來，快受不了！迫不及待去拿碗給盛出來，吧唧吧唧太好吃了，非常入味，主要是這菜吧它還不胖人，吃上去還有肉的感覺，減肥的日子裏欺騙一下自己的嘴吧嗚嗚。