康巴赫三鮮日本豆腐
食材：日本豆腐、鵪鶉蛋、蝦仁、西蘭花、蟹味菇、胡蘿蔔
用料
| 日本豆腐 | 適量 |
| 西蘭花 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 蟹味菇 | 適量 |
| 蝦仁 | 適量 |
| 鵪鶉蛋 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
康巴赫三鮮日本豆腐的做法
準備食材
![康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第2張]( "康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第2張")
西蘭花，胡蘿蔔，蟹味菇 蔬菜焯水
![康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第3張]( "康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第3張")
日本豆腐裹一層面粉油炸至兩面金黃
![康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第4張]( "康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第4張")
爆炒蝦仁後放所有食材，
![康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第5張]( "康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第5張")
黑胡椒、料酒、蠔油、鹽、少許水煮熟出鍋！
![康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第6張]( "康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第6張")
三鮮日本豆腐 做好
![康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第7張]( "康巴赫三鮮日本豆腐的做法步驟圖 第7張")
小貼士
步驟：❶蔬菜焯水，❷日本豆腐裹一層面粉油炸至兩面金黃，❸爆炒蝦仁後放所有食材，❹黑胡椒、料酒、蠔油、鹽、少許水煮熟出鍋！
