日式炒烏冬（快手簡易版）夜宵好搭檔

最近饞蟲附身，到了晚上就肚子餓，因為家裏只有捲心菜，沒有洋葱和辣椒所以就做簡易版，基本是一道五分鐘的快手菜！如果你家裏有什麼用什麼菜吧，但是一定要捲心菜！本人比較喜歡捲心菜就是包菜，也喜歡烏冬面，自然會喜歡炒烏冬，不管日式還是港式黑椒豬排炒烏冬，家裏醬料是現成的，烏冬反正是塑封冷藏的，如果家裏有現成的捲心菜，那麼不管一個人午飯還是夜宵基本5-10分鐘就能搞定！廢話説太多了，直接上手吧！

用料  

日式炒烏冬（快手簡易版）夜宵好搭檔的做法  

1. 捲心菜取你需要的量，切絲，洗淨備用，因為家裏沒有洋葱青椒所以我就省去了這個洋葱青椒切絲的步驟，有的童鞋們自己切絲備用吧

2. 吃好才想起來拍照，反正烏冬是超市，某寶都有賣，可以熱水出一下，也完全可以不燙

3. 有了這個東西，什麼料都不用放了

4. 入正題，鍋燒熱之後倒入適量油，等油熱了把之前切好的捲心菜絲（如果有洋葱青椒絲就一起放）放入鍋裏煸炒幾下，等葉子稍微有點軟了就烏冬面扔下去，繼續翻炒把烏冬面炒開，然後倒入適量照燒汁，再繼續炒一會兒，方式粘鍋

5. 家裏除了照燒汁還有日式炒麪汁，加點炒麪汁味道更好，沒有可以不加！

6. 等菜熟了，面也軟了熟了就可以起鍋裝盤了，炒的過程基本3分鐘足夠了

小貼士

醬汁淘寶和進口商店都有賣！烏冬面超市和淘寶也有賣，除了捲心菜都可以在家裏放着，什麼時候想吃就可以，如果你家裏有洋葱辣椒再好不過！做出來味道絕對不差