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好不好吃試試就知道~
土豆去皮煮熟/蒸熟(要選沙土豆🥔)
撈出搗碎、放適量鹽
倒入鍋中,小火,放入一塊黃油、適量淡奶油、少量礦泉水,不停攪拌均勻
最後放入黑胡椒,攪拌均勻後起鍋~
吃~
tips:也可以把水和淡奶油換成鮮奶,但鮮奶做出來沒有淡奶油香
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