香煎土豆泥-比KFC還好吃

用料  

香煎土豆泥-比KFC還好吃的做法  

1. 將土豆隔水蒸熟

2. 土豆去皮切段後壓成泥

3. 將土豆泥中加入鹽和淡奶油，攪拌均勻

4. 搓成層團，用手壓扁，平底鍋放入少許油，小火煎一下，然後翻面，因為沒有加麪粉所以土豆泥很軟，翻面的時候，用鏟子輔助，小心散掉，兩面都煎好

5. 小心的將煎好的土豆泥盛出來，擠上番茄醬，就好啦！非常簡單！
   Tips 也可以加奶粉做給低齡寶寶吃。
   或者加麪粉和牛奶，再加點少許胡椒，這樣就可以成型，根據不同年齡的需求微調！個人喜歡這種純土豆泥。