自制kfc土豆泥

前天去kfc有活動，八毛兑了一杯土豆泥。想着自己應該也可以做好，就嘗試了一下，味道真的不錯。

用料  

自制kfc土豆泥的做法  

1. 將小土豆放進蒸鍋裏蒸熟，然後放進涼水裏涼一下

2. 把皮去掉

3. 大致按壓成泥

4. 將大致按壓的土豆泥放入料理機，加入牛奶與細砂糖（我喜歡細膩一點的泥，所以打的時間較長）

5. 將打好的土豆泥放入盤中，可加入自己喜歡的食材擺盤，淋上醬汁，美味的土豆泥就做好啦(´,,•㉨•,,`)

小貼士

醬汁我忘記拍照了，我是用食用油，加1.5勺蠔油，三克咖喱，少許水，牛奶和澱粉，咖喱和耗油本身就有鹹味所以不用加鹽。