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初級刀工練習中~
用料
假裝坐在麥當勞吃🍟的做法
先從這個🍎下手,選紅的,選色均勻的,選左右對稱的!
看起來沒有臘,不過還是用鹽刷一遍!
上下分別切左右塊,大小看🍎哈~泡鹽水10秒,不會腐化變色!
挖圖案就是細心和耐心,當然還有時間~泡鹽水10秒!
這麼挖容易挖掉肉~泡鹽水10秒!
挖掉~泡鹽水10秒!
另一個🍎上場,普通四周切片,再切條~泡鹽水10秒!
放上番茄醬,更像了哈😊
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