瘦身荷葉茶

中醫認為：“肥人多痰”，容易發胖的人，多是氣虛痰濕，關鍵在於脾胃。

容易發胖，是因為代謝環節有問題，代謝問題，根源在於脾胃。脾主運化，我們吃進去的食物，通過脾的運化，變成水谷精微，輸送到各個臟腑。

脾失健運，水濕停聚，容易生痰濕。脾的運化功能失常，吃進去的食物消化不掉，就會變成“垃圾”堆積在體內，產生“痰濕”。痰濕停滯體內，導致氣機壅滯，又會進一步影響脾的運化。代謝失常，人自然就容易發胖。

因此，脾虛的人，往往更容易發胖。舌體胖大、有齒痕，舌苔厚膩，痰多，容易睏倦，飯後容易胸悶、氣短、胃脹、犯困，都是脾虛的表現。        

脾虛的人，想要成功瘦身，關鍵在於調脾胃。健脾，提升脾胃陽氣，把脾胃的陽氣補足了，脾就能正常地代謝津液，運化水濕，人就會瘦下來。

● 健脾的第一步，就是儘量不吃傷脾胃的食物，例如重鹽、重油、重糖、生冷以及肥甘厚膩的食物；

● 同時，可以多吃些健脾益氣的食材、藥材，例如白朮、黃芪、黨蔘等。

● 等到氣足了，脾的功能恢復，能量滿滿後，再通過調整飲食結構，這樣的減肥，不僅有效，還能保持好氣色。

用料  

瘦身荷葉茶的做法  

1. 開水沖泡

2. 
   用法：一般女性一週1次。脾虛濕困兼有氣陰兩虛的女性最適用，如常見易疲勞、精力不濟、飯後容易睏倦、舌質淡、舌苔厚膩者，或者舌苔少都可以，一週可用2-3次。夏季最適用。
   
   女性提醒：
   ✘ 孕期慎用；
   ✘ 經期慎用；
   ✔ 增生、肌瘤的女性可用。

小貼士

荷葉，性平，升發清陽，既能提升脾胃陽氣，健脾祛濕，又不傷脾胃；西洋參，補氣養陰，清火生津；枸杞子，滋補肝腎，益精明目。三者搭配，滋陰益氣功效顯著。

陳皮，最有名的就是新會的陳皮。陳皮待三年後，不發黴的才可以選出來叫陳皮。它不僅可以幫助消化，健脾祛滯，而且可以中和西洋參的涼性，特別是脾虛濕困的人也可以用。體寒、體虛者可用紅參替代西洋參；生曬參、黨蔘、太子參性平，補益力度温和，可以根據體質特點選用。