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減肥蔬菜卷

減肥食譜 閲讀(6.37K)
減肥蔬菜卷的做法步驟圖,減肥蔬菜卷怎麼做好吃

前幾天逛下廚房看到@miilllk這道方子,演變了自己喜歡的口味。

用料  

水煮雞蛋 1個
生菜 1顆
海苔 1片
1把
豆瓣醬 1勺

減肥蔬菜卷的做法  

  1. 生菜洗乾淨,網上隨便淘的蔬菜甩幹籃把生菜甩幹。

    減肥蔬菜卷的做法步驟圖,減肥蔬菜卷怎麼做好吃 第2張
  2. 鋪上保鮮膜和海苔。

    減肥蔬菜卷的做法步驟圖,減肥蔬菜卷怎麼做好吃 第3張
  3. 我在手套上抹了橄欖油^_^,不然粘手套。。

    減肥蔬菜卷的做法步驟圖,減肥蔬菜卷怎麼做好吃 第4張
  4. 在海苔上鋪開,按壓緊實,抹了橄欖油米飯就不會粘手,使勁按。塗上豆瓣醬,忘記拍圖了。

    減肥蔬菜卷的做法步驟圖,減肥蔬菜卷怎麼做好吃 第5張
  5. 鋪上生菜和切好的水煮蛋。

    減肥蔬菜卷的做法步驟圖,減肥蔬菜卷怎麼做好吃 第6張
  6. 使勁卷,生菜水分已經被甩幹了,使點勁不會壞。

    減肥蔬菜卷的做法步驟圖,減肥蔬菜卷怎麼做好吃 第7張

小貼士

我是前一天晚上做,第二天當早飯的。用過球生菜,水分太多,口感我不是很喜歡。但是苦菊捲起來不錯。之前捲過雞胸肉,雞胸肉是比較好吃的。醬料隨便加,目前試過番茄醬,我媽自制的辣椒醬,味道都不錯。