你的減脂快手午餐
用料
西蘭花 | 1朵(240g) |
蝦仁 | 150克 |
澱粉 | 1勺 |
油 | 少許 |
鹽 | 克 |
蠔油 | 少許 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
大蒜 | 2瓣 |
黑胡椒粉 | 少許 |
【樂減脂】西蘭花炒蝦仁220kcal/220g(每份)的做法
西蘭花用鹽水浸泡
蝦仁去線,洗淨,加入少量料酒,生抽,黑胡椒粉,玉米澱粉抓勻醃製
煮水,水沸後西蘭花下過焯2分鐘左右撈出
蒜粒爆香,倒入蝦仁翻炒
加入西蘭花繼續翻炒,倒入少許生抽、蠔油和鹽翻炒,喜歡吃辣可以再加一些辣椒粉,高蛋白低熱量的上班族快手菜就完成啦!
小貼士
一份只有220kcal左右的快手菜,帶去公司中午吃非常棒了,中午可以吃600千卡上下,所以除了米飯還需要適量搭配其他菜哦