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用料
減肥減脂西蘭花蝦仁的做法
西蘭花用鹽水浸泡兩分鐘後洗淨 蝦仁料酒醃製 蒜切末(因為我比較懶直接切成了小塊塊
水燒開放進去西蘭花煮兩分鐘 盛出涼水衝一下瀝乾水分
熱鍋加一丟丟橄欖油蒜末炒香加入蝦仁炒至變色放入西蘭花加入適量的鹽 一小勺生抽一丟丟蠔油,略微翻炒一下出鍋
小貼士
因為西蘭花已經煮熟了所以不需要翻炒很久,吃完去走走吧飯後不要躺着噢
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