外食的時候吃過一次芝士夾蛋西多士,吃完後罪惡感滿滿,大晚上去跑了5km::>_<::
一直想做一款減脂期也能放肆吃的低熱量西多士,試了好幾種餡,還是覺得清爽又養生的山藥奶昔更合適,而且味道好吃不油膩,喜歡的友友們可以試試噢
用料
全麥土司 | 4片 |
雞蛋 | 1顆 |
山藥 | 半根 |
酸奶 | 200克 |
㊙減脂期也能吃的爆漿全麥山藥西多士的做法
山藥上鍋蒸熟後去皮,加酸奶打成濃稠狀奶昔
攪打成如圖順滑狀即可
取四片全麥土司
切掉四邊土司皮,然後,將奶昔均勻塗抹在一片土司上
再將另一片土司覆蓋上來,用手輕輕按壓緊實,
另外兩片重複一樣的步驟,然後刀切十字,均勻切成8份
取一顆雞蛋打散
(實驗證明,1顆普通大小雞蛋足夠了,如果實在擔心不夠,可以多準備一顆喔)將切好的土司逐一浸入蛋液中,然後放入電餅鐺或者平底鍋中,中火煎至六面金黃即可
無油無糖,養生又好吃的山藥西多士就大功告成啦
趕緊趁熱開吃~(≧▽≦)/~
小貼士
方子是兩人份喔