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韓式泡菜餃子鍋

韓式料理 閲讀(1.9W)
韓式泡菜餃子鍋的做法圖解 做法步驟

時間:約20-25分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:4人份

用料  

主料
餃子 5個
泡菜 40g
午餐肉 180g
年糕 90g
蟹味菇 80g
娃娃 200g
洋葱 50g
清水 500g
大葱 20g
湯底醬料
蒜末 40g
韓式辣醬 20g
生抽 15g
1g
白糖 5g

韓式泡菜餃子鍋的做法  

  1. 大蒜用拉蒜器或刀切成蒜末備用。

    韓式泡菜餃子鍋的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 湯底醬料:將蒜末、韓式辣醬、生抽、鹽、白糖混合均勻。

    韓式泡菜餃子鍋的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 鍋中放入娃娃菜和洋葱,倒入醬料和清水,蓋上鍋蓋,大火煮10分鐘。

    韓式泡菜餃子鍋的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 開蓋放入午餐肉、年糕、蟹味菇、餃子、泡菜,蓋上蓋子繼續煮8分鐘。

    韓式泡菜餃子鍋的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 8分鐘後開蓋,撒下大葱點綴一下,就可以美美地享用啦。

    韓式泡菜餃子鍋的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

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