用料
| 西葫蘆 | 6片 |
| 蝦仁 | 6個 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪粉 | 適量 |
韓式【蝦仁西葫蘆餅】的做法
蝦仁提前清洗用葱姜醃製，蝦仁可以根據自己需求適量加鹽，
無需加料酒，跟油炸不同，用油少時間段。不然吃的時候你會吃到一股料酒的味道。![韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第2張]( "韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第2張")
西葫蘆切0.5㎝的厚度加鹽醃製西葫蘆哦變軟，最好用手均勻抓拌。讓它們雨露均沾。
![韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第3張]( "韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第3張")
找一個最大號的裱花嘴去掉中間部分備用
也可以用瓶蓋，
如果想更好看的話可以有心形，花型（適合肉餡）
但是整顆蝦仁還是圓形方便。![韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第4張]( "韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第4張")
將醃好的蝦仁放入其中（蝦仁最好選擇小號的蝦，不然放不進去呀😂）
![韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第5張]( "韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第5張")
裹麪粉，壓緊實
![韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第6張]( "韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第6張")
裹雞蛋液
![韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第7張]( "韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第7張")
鍋中少許油，將蝦仁餅煎至兩面金黃出鍋
![韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第8張]( "韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第8張")
裝盤
習慣了平時給孩子做的量
擺盤時發現中間少一片😂
蝦仁不夠，西葫蘆片來湊😂![韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第9張]( "韓式「蝦仁西葫蘆餅」的做法步驟圖 第9張")
