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用料
韓式泡菜醬炒牛肉&泡菜豆腐湯【木下大胃王】的做法
材料
泡菜醬。我覺得沒有這個玩意,泡菜和袋子裏的湯汁也是闊以的~
洋葱切薄片,胡蘿蔔切絲
韭菜切段
醬汁:醬油+糖+芝麻油
牛肉片放入醬汁中醃製
放洋葱,抓勻
放胡蘿蔔,再次抓勻
充分jio拌
熱鍋,倒芝麻油~
炒肉
變色然後蔬菜炒軟
放韭菜,炒炒炒~
最後灑白芝麻
完成!
麻婆泡菜蛋湯。雞蛋打散。
熱鍋倒芝麻油
下薑末炒
然後是泡菜醬
炒香
大葱段丟進去
牛肉末下鍋
倒水煮開,撇去浮末
下嫩豆腐丁,灑一把韭菜,轉圈淋入蛋液
jio和jio和就好啦
味道不要太棒啊喂~
扣飯才是正確的打開方式😁
下飯一流👻
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