又是一人食系列，希望一個人吃飯的你也能吃的開心～(｡･ω･｡)ﾉ♡
我是一個挑食還不咋滴能吃辣的肥兔😉～所以有些材料我只寫出來並沒有用到，做飯很簡單，有信心很重要！自由發揮吧(ง •̀_•́)ง
這次我做了兩人份的，記得按自己的胃容量來啊😝
用料
| 韓式大醬湯 | |
| 大醬 | 根據個人口味輕重（因為不常吃所以買了速食醬） |
| 淘米水 | 適量 |
| 西葫蘆 | 適量 |
| 豆腐 | 一小塊 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 洋葱 | 適量 |
| 各種菇類 | 適量 |
| 豆芽 | 適量 |
| 土豆 | 適量 |
| 大葱 | 有就用沒有就捨棄 |
| 海鮮（我用了巴沙魚） | 適量，沒有的話可以用別的肉代替不放也行 |
| 辣椒粉 | 適量 |
| 青椒 | 適量 |
| 辣椒醬 | 適量 |
| 雞蛋葱花餅 | |
| 雞蛋 | 一個 |
| 葱花，韭菜，泡菜，生菜甚至青瓜都可以 | 適量 |
| 麪粉糊 | 流動狀態即可 |
一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法
放油把洋葱蘿蔔炒香，加入調料炒制（大醬，辣醬，牛肉粉，蒜粉，黑胡椒，魚露。懶得話可以像我一樣買一袋大醬湯料），加水燒開
![一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第2張]( "一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第2張")
待湯水燒開後放入豆腐，土豆，西葫蘆燜煮
![一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第3張]( "一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第3張")
煮至入味後放入金針菇，可以放點辣椒圈和大葱絲，撒上葱花芝麻，出鍋
![一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第4張]( "一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第4張")
在大醬湯燉煮的時候可以準備做雞蛋餅，一個雞蛋，適量麪粉，一小勺澱粉，適量的蔬菜，一點鹽，再來點油，慢慢加水調成流動狀的麪糊（我用了大醬湯去混合麪糊，敲好吃😍）
![一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第5張]( "一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第5張")
將鍋燒熱倒入適量的油燒熱後倒入麪糊，注意火候，不要煎糊了，寧願火小點慢慢煎也不要心急大火
![一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第6張]( "一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第6張")
出鍋裝盤！來點調味醬😝（差點點成功的顛鍋(＠゜Д゜＠;）我還加了片芝士，跟大醬好搭啊😍
![一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第7張]( "一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第7張")
擺拍！開吃！
![一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第8張]( "一人食之韓式大醬湯配芝士雞蛋餅的做法步驟圖 第8張")
小貼士
其實一個人吃飯很簡單的，有啥放啥就可以了，我經常做的都是大亂燉，偏偏還沒幾個信╮(￣▽￣)╭
