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韓式炒牛肚

韓式料理 閲讀(2.73W)
韓式炒牛肚的做法步驟圖,韓式炒牛肚怎麼做好吃

最近想吃牛肚,自己想着做來着,絕對原創

用料  

熟牛肚 300克左右
辣椒 一個
三瓣
少許
韓式辣醬 少許
少許

韓式炒牛肚的做法  

  1. 牛肚買的半成品,回家簡單洗洗,用料酒泡泡去腥。泡五分鐘後,切細絲

    韓式炒牛肚的做法步驟圖,韓式炒牛肚怎麼做好吃 第2張
  2. 辣椒切細條,蒜切片備用

  3. 熱鍋下少許油,爆香蒜片,加牛肚翻炒,加入料酒和韓式辣醬,入味收汁後,加少許白糖。我加了少許芝麻,沒有可不加。不用加鹽,韓式辣醬是鹹的

    韓式炒牛肚的做法步驟圖,韓式炒牛肚怎麼做好吃 第3張