自從看了娛樂節目後,就想嘗試做年糕串,某天突發奇想,照貓畫虎,研究出來了一份黑暗料理,僅供大家參考哦😊
用料
油 | 適量 |
年糕 | 20根 |
番茄醬 | 勺 |
火腿腸 | 2根 |
黑胡椒粉 | 適量 |
五香粉 | 適量 |
椒鹽粉 | 適量 |
咖喱粉 | 適量 |
牛肉粉 | 適量 |
大喜大烤肉醬 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
水 |
年糕串的做法
鍋裏放入水,然後放入年糕,待水沸後5分鐘將年糕撈出,過涼水,放一旁備用。
將火腿腸一根切兩半或者三半。
鍋中放入油,將沖涼後的年糕和火腿腸放入鍋中,小火煎至兩面金黃,盛出。
將所有調料混合後放入鍋中小火炒一下,再將年糕和火腿腸串起來,用刷子抹上醬料,撒上一點芝麻就可以開動啦