自制懶人韓式拌飯｜靈魂醬汁 好吃過癮😋

每次看韓劇的時候，
總是被滿滿醬汁的拌飯吸引
看着他們大口大口的吃，超過癮的
學會這道家庭版簡易拌飯
在家也可以吃出韓料的味道鴨～

用料  

自制懶人韓式拌飯｜靈魂醬汁 好吃過癮😋的做法  

1. 先煮好一鍋香噴噴的米飯（咦，米飯呢），然後在這期間處理下食材

2. 香菇切片，菠菜對半切，胡蘿蔔和西葫蘆切條，泡菜切條

3. 食材準備完成~

4. 接下來調製下我們的靈魂醬汁，我的比例是1勺生抽，1勺香油，1勺白芝麻，半勺蜂蜜，2勺韓式辣椒醬，2勺雪碧（親測好吃，不好吃你來打我呀～ ），然後攪拌均勻

5. 所有蔬菜加少許油炒熟出鍋備用（想要吃了更健康的姐妹，蔬菜可以焯水）

6. 煎一個嫩嫩的太陽蛋，生熟自己控制，單面煎還是雙面都OK，但正宗韓式拌飯的雞蛋一定是嫩嫩噠~

7. 熱米飯鋪在碗底，蔬菜放在米飯上，可以參照我的擺放方式哦，c位放上我們嫩嫩的太陽蛋，超級好看的

8. 最後再淋上靈魂醬汁，攪拌一下就可以開吃啦~

9. 打開韓劇，大口大口的吃着沾滿醬汁的拌飯，配上剩下的雪碧，一定是個美妙的夜晚~

小貼士

拌飯裏的蔬菜姐妹們都可以按自己的喜好隨意搭配哦