我女兒真的一點蝦都不吃,只能做蝦片,吃是挺好吃,就是有點費媽
- 寶寶蝦片 -
蝦肉200克
雞蛋一個
澱粉50克
食用油50毫升
水50毫升(適量增減不要太希)
用料
蝦肉 | 200克 |
雞蛋 | 1個 |
澱粉 | 50克 |
水 | 50毫升(可是當加減) |
油 | 50克 |
專治小朋友大朋友不吃蝦的做法
首先剝蝦,活蝦冷凍30分鐘,拿出來剝的時候捏捏蝦的身體,然後拽住尾巴一拉就出殼了,請看視頻
加入澱粉,雞蛋,檸檬汁,油,水,攪打成泥
大概蝦泥的稠度是這樣的,然後裝入裱花袋
拿出你的蛋卷機,往上擠痘痘,一盤可以烤四個
烤至雙面微黃,就可以
好吃是好吃,就是做做太慢了
吃吃幾分鐘就吃完了
小貼士
麪糊不要太希,要那種粘稠狀態的