豆腐肉沫蓋飯

寶寶們吃飯都是讓寶媽們非常頭疼的一件事，特別是讓寶寶配合安安靜靜的吃飯，更是一件難上加難的事，為了讓寶寶吃得好，每一個寶媽真的是十八般武藝全部用上了，對於寶寶主食，我比較喜歡弄蓋飯，因為食材的汁水能夠跟米飯充分的拌勻，又香又好吃，無疑是寶寶的最愛，寶寶也是喜歡吃香的好吃好看的食物，若我們自己都覺得不好吃的話，寶寶肯定也是不會吃的，每次弄這個蓋飯，我家小情人都能吃上滿滿一大碗。

用料  

豆腐肉沫蓋飯的做法  

1. 瘦肉剁沫、豆腐切丁、胡蘿蔔青椒切丁焯水

2. 調一個醬汁

3. 起鍋倒油，倒入瘦肉沫炒至變色出香味，倒入豆腐、胡蘿蔔、青椒丁翻炒均勻，淋入醬汁， 燜煮三分鐘即可。

4. 營養又好吃好看的蓋飯就做好了，我家小情人每次都能吃一大碗。