寶寶多變輔食,肉腸營養很豐富,而且吃起來方便!之後會為寶媽們出很多種肉腸配方!今天先做最基礎也好做的雞肉蔬菜腸!寶寶十個月以上都可以吃!
配方是六根量,小月齡寶寶可以減半,吃完再做哦!
用料
雞胸肉 | 160g |
胡蘿蔔 | 30g |
麪粉 | 20克 |
蝦皮粉 | 5g |
鹽(一歲以上可加) | 1克 |
生抽(一歲以上可加) | 少許 |
輔食油 | 3克 |
水 | 70g |
寶寶輔食雞肉蔬菜腸的做法
雞胸肉洗乾淨,去皮,切小塊;胡蘿蔔去皮切小塊,放入料理機內
攪打成肉泥狀
依次放入麪粉、油、蝦皮粉(鹽、生抽)
一邊攪肉一邊加水,一定要等到肉泥吸收水份後再分次加入,最後肉糊是比較粘稠的狀態
模具洗乾淨、擦乾水份,刷油
將肉泥裝入裱花袋,擠入模具
手指按壓鋪平蓋上蓋子
冷水上鍋,大火蒸15分鐘,出鍋冷卻脱模
小寶貝可以切成小塊手指食物,大寶貝就隨意啦!也可以撒一些芝麻、蕃茄醬等調料
剩餘的可以冷凍保存,每次吃前拿出來再加熱,儘快食用完畢
好了,開吃吧