一歲寶寶輔食：雞蛋蔬菜面

用料  

一歲寶寶輔食：雞蛋蔬菜面的做法  

1. 一顆菠菜焯水打成泥，往菠菜泥裏一點一點的加入麪粉揉成光滑的麪糰，放一邊醒着。

2. 一個西紅柿炸成濃稠的汁（儘量少點加水），小葱切碎備用。將醒好的麪糰分成幾份，擀成像餃子皮一樣的麪皮備用，鍋中加水燒開，雞蛋打散慢慢的倒入鍋裏，打成蛋花，將麪皮一個個用手抻薄扯成小片放入鍋中煮熟和蛋花一起撈出備用，鍋中加入核桃油少許，放入小葱碎煸香倒入西紅柿汁燒開，盛出蓋在面片上面拌勻，寶寶的營養早餐完成。