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雞蛋是一道營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。
用料
【雙色雞蛋腸】9-12月齡嬰兒寶寶輔食的做法
準備青菜和胡蘿蔔
切碎
蝦取出蝦仁切碎
雞蛋清加玉米澱粉攪勻
再加入蝦肉泥
再加入蔬菜碎攪勻
攪拌好的蛋清倒入模具中
上鍋蒸熟
在倒入蛋黃液
再次蒸熟
切塊
雙色雞蛋腸完成
小貼士
雞蛋清要慢慢攪勻不要打發模具要刷油這樣容易脱模
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