寶寶輔食：珍珠糯米丸子

我是一個寶媽，孩子吃得好是我最開心的事情，所以只要有空我就變着花樣給孩子做好吃的，這個做完了寶寶一頓吃不完，媽媽們可以放到冰箱裏凍起來，早上起來吃早飯的時候順便給它再蒸一下，寶寶的早飯又多了一種，營養更全面。希望你們的寶寶也能喜歡。

用料  

寶寶輔食：珍珠糯米丸子的做法  

1. 糯米不需要太多，泡完半碗即可。
   糯米要提前一天晚上開始泡上，涼水就可以，為了第二天蒸的時候能蒸透。
   泡完後控水備用。

2. 鮮蝦去頭去蝦線去殼，然後用幾片姜醃去腥，檸檬汁也可以。

3. 豬裏脊肉剁碎（我偷懶，用的料理機攪成肉泥）。

4. 把西蘭花，胡蘿蔔，蝦分別切碎。加入裏脊肉餡中。

5. 加入少許鹽，香油，雞蛋清，生抽（媽媽可以根據寶寶的月齡適當增減都可以）。用筷子攪幾分鐘適當上勁。注意，不需要特別勁道，不然小寶寶吃了不好消化。

6. 這個時候，餡還是稀稀的，不會特別有型，沒關係，我追求的是嫩，嫩，嫩！

7. 拿起一小團餡，放入糯米碗裏滾一滾，使表面都沾上糯米。個頭大小隨你喜歡。

8. 滾好的丸子上籠，鋪上籠布或者油紙，蒸30分鐘即可。

9. 終於做好了，寶寶特別愛吃，有蔬菜有肉類還有主食在裏面，營養又美味。多餘的涼透了放冰箱凍起來，寶寶想吃的時候隨時拿出來熱一熱，特別的方便。