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紅棗米糕(寶寶輔食)

兒童食譜 閲讀(3.31W)
紅棗米糕(寶寶輔食)的做法步驟圖

家有小麥過敏寶寶,這是我找到的適合她的手指食物

用料  

紅棗 5顆(根據自己喜好添加)
大米 200g
160ml
酵母 3克

紅棗米糕(寶寶輔食)的做法  

  1. 大米淘好後用水浸泡三小時以上撈出,這是我泡好的米

    紅棗米糕(寶寶輔食)的做法步驟圖 第2張
  2. 根據自己的喜好洗點紅棗,我放了5顆,洗好去核,和泡好的大米一起放料理機打碎

    紅棗米糕(寶寶輔食)的做法步驟圖 第3張
  3. 打好後的紅棗米糊放入3g酵母,攪拌均勻

    紅棗米糕(寶寶輔食)的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌好後蒙上保鮮膜放冷藏室醒一夜,第二天早上就可以用了

    紅棗米糕(寶寶輔食)的做法步驟圖 第5張
  5. 醒好的米糊攪拌均勻把氣泡排出,磨具刷油,把米糊放入磨具

    紅棗米糕(寶寶輔食)的做法步驟圖 第6張
  6. 上鍋二十分鐘左右,關火悶一會,脱模,完成

    紅棗米糕(寶寶輔食)的做法步驟圖 第7張