寶寶輔食壽司の紅薯山藥紅棗米糕

適合九個月以上寶寶食用

用料  

寶寶輔食壽司の紅薯山藥紅棗米糕的做法  

1. 紅薯用空氣炸鍋烘烤45min，空氣炸鍋烤出來的紅薯口感和味道都很好，如果沒有就用蒸的。

2. 大米小米燜成米飯，水可以比平時多一些。

3. 紅棗蒸熟，趁熱去皮去核壓成泥。

4. 山藥切碎蒸20min壓成泥

5. 最後米飯，核桃，紅薯，山藥，紅棗，芝麻一層一層壓好，吃不了的放冰箱冷凍，之前蒸一下就很軟糯了。

小貼士

不追求造型的可以直接把食材混在一起用模具壓一下最後撒黑芝麻粉。

米飯可以不用，用山藥鋪底，只是山藥比米飯軟所以做出來的會不太容易成型。