十個月的寶寶萌牙冒出來了,是要吃肉肉的。
用料
雞蛋 | 1個 |
肉糜 | 200g |
大白菜葉 | 4片取葉切碎 |
蒸魚豉油 | 1茶匙 |
玉米油 | 一勺約10克 |
澱粉 | 1勺約10g |
十個月寶寶輔食.青菜肉丸的做法
雞蛋打散,肉糜放入拌勻,放入切碎的菜葉。再放入蒸魚豉油和玉米油,澱粉。
鍋內燒開水,水開後,轉中火,一勺一勺下入青菜丸子肉糜,下入後,轉大火汆熟。浮起即好。
*會散很正常,慢一點,有節奏的來。(肉糜加入青菜後會出水,逼出一些水,再下鍋汆成丸子。)鮮嫩多汁,肉香菜嫩,寶寶很喜歡。
(如圖,也是要散不散的樣子,微微抱團即可,寶寶吃,沒有加太多澱粉。成型弱一點沒關係。😘)