寶寶輔食 便祕寶寶必看香橙銀耳蒸蛋

香橙蒸過之後有止咳功效，非常適合秋天。耳銀耳是最好的粗纖維，對便祕有很好的功效。

用料  

寶寶輔食 便祕寶寶必看香橙銀耳蒸蛋的做法  

1. 銀耳提前泡軟，洗淨。

2. 放沸水中煮10分鐘，撈出切碎備用。

3. 橙子切開，將果肉挖出。橙子殼留好，待會作為蛋液的容器。也可以只留果汁，將蛋液放在碗裏，那樣得話造型不如這個好看，但是省事，味道反而更好。

4. 雞蛋打散，加入三蛋殼的橙子，攪拌均勻。

5. 過篩。

6. 蛋液倒入橙子皮殼中，讓加入切碎的銀耳。

7. 放入蒸鍋中，蒸15-20分鐘。

8. 酸酸甜甜的非常好吃。如果寶貝不挑食可以直接放入碗裏整，我兩張方法都試過，覺得放入碗裏的更好吃，沒有橙子皮的澀味。