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用料
自制酸奶寶寶可以喝的酸奶的做法
將玻璃容器和用於攪拌的工具,都放入沸騰的開水裏煮幾分鐘,消毒,然後倒扣在架子上自然晾乾
將常温全脂牛奶和酸奶菌粉混合,然後攪拌均勻之後,倒入晾乾的玻璃器皿裏,並蓋上蓋子。(全脂牛奶我用的伊利金典有機純牛奶,菌粉用的川秀兒童營養酸奶菌粉,屬於低酸菌粉)
放入烤箱,發酵模式40度,定時8小時。
8小時後,拿出來是這樣的就很成功了,可以倒扣不掉喲(謹慎模仿)
放入冰箱冷藏一晚
第二天拿出來是這樣的,口感很不錯喲
因為給寶寶吃的,所以沒有放糖,給他加了一點芒果肉泥,吃起來有點點芒果的甜味,寶寶很喜歡。
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