夏天就是要多喝水多吃冰呀!
所以也做了兩款冒著冷氣兒的棒冰。
第二款「櫻桃朗姆微醺棒冰」
酒味調得剛剛好,
微醺一族一定要試試哦~
用料
櫻桃 | 12個 |
藍莓 | 12個 |
薄荷葉 | 12片 |
朗姆酒 | 30克 |
雪碧 | 300克 |
櫻桃朗姆微醺棒冰的做法
櫻桃去梗,沖洗乾淨,瀝乾水分,用小刀自中心位置劃一圈以去核。
將朗姆酒與雪碧倒入杯子中,先混合均勻,靜置約5分鐘即可。
1個棒冰模具中放入2個櫻桃的果肉、2個藍莓、2片薄荷葉,倒入朗姆酒與雪碧的混合液體至模具的九分滿。
安裝好模具的蓋子,插入木棍。
放入冰箱冷凍至少6小時。
小貼士
[1] 我用的是6連棒冰模具,配方用量也是6連份。如果你用的模具和我不一樣,請根據實際情況增減配方用量。
[2] 木棍提前浸泡在清水中,這樣插入的木棍不會漂浮。