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草莓芝士脆筒冰淇淋
01-09
用料奶油芝士100g淡奶油180g細砂糖45g草莓粉(或者草莓100g)20g巧克力40g淡奶油(加入巧克力中)20g草莓芝士脆筒冰淇淋的做法奶油芝士隔熱水軟化,加入細砂糖和草莓粉攪拌均勻,用電動打蛋器打發一下淡奶油打至7-8分發,倒入奶油...
包法簡單的糯米粽子
01-02
包粽子師從一位老太太是我工作過的幼兒園的園長的母親當時,老太太看著我說我感覺你挺聰明,我就教你吧大有我看你骨骼清奇就將傳世武功傳授與你的架勢用料粽葉50片糯米1500克紅棗25~30顆包法簡單的糯米粽子的做法糯米提前...
自留綠豆冰糕
01-03
過篩好的基礎綠豆泥放置兩小時用更佳!配方屬於較清淡,如果覺得不夠甜可根據個人口味新增細砂糖。成品可冷藏三天,冷凍半個月。用料基礎綠豆泥200克無鹽黃油12克水飴26克煉乳8克橙花蜂蜜12克各種口味蔓越梅乾18克法芙娜可...
會掉秤的香蕉燕麥布朗尼
01-07
減肥期間嘴饞了麼辦?做個無糖無油的布朗尼吧,好吃、飽腹製作又簡單(不減肥的小夥伴可以加50-100克的糖,根據自己喜好加)做一盤可以冷藏或者冷凍起來,想吃隨時吃哦用料香蕉240克雞蛋3個燕麥150克牛奶180克可可粉50克泡打粉12...
與”粽”不同的冰淇淋慕斯粽
01-07
來個不一樣的端午節粽子吧!冰冰涼涼,入口即化的冰淇淋慕斯粽子,是夏天不可錯過的味道,這也太好吃了吧😋-‼️配方可做6個-用料粽子夾心:芒果泥150克吉利丁10克淡奶油170克白糖20克芒果果肉50克抹茶粽子:淡奶油250克吉利丁10克...
芋泥腦袋看過來~
01-11
超低卡芋泥,減脂期又想吃小甜品怎麼辦,那必須是芋泥啦!!!正好前兩天做了芋圓,椰汁打底,配上芋泥,芋圓,我的快樂又回來了😍😍😍#芋泥控#萬能芋泥餡...
最愛全熟提拉米蘇
01-01
小朋友愛吃,叫我做了一次又一次,因為是孩子吃的,選擇做了全熟的提拉米蘇此方如果放戚風蛋糕模具中,是8寸的量,做6寸材料減半。因為不新增吉利丁片,建議直接做在可食用容器中用料【手指餅乾部分】細砂糖(蛋白中)30克細砂糖(蛋黃...
椰汁糕 方便快手
01-06
四種材料,做法簡單,夏日必備準備時間:5分鐘冷藏時間:過夜。儘量一週內吃完用料牛奶150ml椰汁400ml白糖50克吉利丁粉15克椰汁糕方便快手的做法椰奶400ml倒入奶鍋。加白糖混合攪拌,有椰油結塊沒關係,加熱會融化小火加熱椰汁白...
仙草幹做仙草凍
01-27
第一次做,記錄下以備後用用料水2000克食用鹼2.5克多膠仙草幹50克焦芋粉18克/500克湯仙草幹做仙草凍的做法草先泡5分鐘,清洗3到4遍水鹼草泡30分鐘,出膠更易。然後大火燒開,中火三四十分鐘,開蓋,不然會溢位,舀出小勺,用手手試搓...
鳳凰奶糊(兩人份)
01-07
用料牛奶236ml*2雞蛋2個白糖6小勺鳳凰奶糊(兩人份)的做法準備兩盒奶,倒入鍋中小火加熱(但不要煮沸)邊加熱邊加入六小勺糖,攪拌兩隻雞蛋打在碗裡攪勻,待牛奶加熱後倒入,攪拌均勻小火繼續加熱一下就可以倒出來吃啦...
香醇甜美的——黑巧克力冰淇淋
01-11
這款黑巧克力冰淇淋配方是好幾年前在——德州農民部落格中看到了,一直收藏著。配方很好,我家冰淇淋只做這一款,絕對好吃😋。用料淡奶油960克可可粉60克黑巧克力280克牛奶480克細砂糖100克蛋黃10個鹽2克香醇甜美的——黑巧...
徒手吃不髒手的凍酸奶 | 低熱量超快手
01-07
凍酸奶的魅力就是吃起來有點像冰激凌,熱量又低😃我平時都是徒手吃凍酸奶,但吃完總是會有酸奶粘在手上有一天突發奇想想嚐嚐看凍棉花糖啥口感就在做凍酸奶時放了一點,結果吃的時候發現不會弄髒手!夏天就要到了大家可以試試...
饞哭隔壁小孩的廣式臘味芋頭糕❗️鹹香軟糯
01-05
自己在家做真材實料,蒸好後直接吃已經濃香可口,放涼後切片油煎外酥裡嫩,臘味和芋頭的香味結合一起,風味獨特,好吃到根本停不下來~-‼️配方可做1大塊,模具18*18cm-用料粉漿:水磨粘米粉200克水350克配料:荔浦芋頭450克廣式臘腸適...
快手綠豆糕免烤箱
01-27
端午賦閒在家,做了幾盒綠豆糕,首次製作就成功了,不需要烤箱很適合烘焙新手。這個方子做出來的綠豆糕不是很甜,如果喜甜的寶寶可以根據口味增加糖量。配方里的黃油也可以換成等量玉米油。但是個人感覺黃油做出來的比較香。...
美食日記|燕窩芒果小圓子甜點杯
01-03
分享燕窩更好吃的方法,今天給自己做了一份燕窩芒果小圓子甜點杯,雙色小圓子是加入南瓜和山藥做成的哦。我喜歡燕窩搭配甜蜜蜜的芒果一起吃,這是我最鍾愛的一種搭配。QQ彈彈的南瓜山藥小圓子,加入新鮮芒果味道清甜,搭配燕窩...
樹莓果醬冰激凌
01-09
利用冰激凌粉快速製作冰激凌,原味的太單調,加入兩勺果醬做出新的口味,獨一無二的樹莓冰激凌誕生了!味道甜而不膩,夏天的幸福感爆棚!用料冰激凌粉100克水100克蓓妮媽媽樹莓果醬2勺樹莓果醬冰激凌的做法準備好所需要的材料;冰...
巧克力吐司小方(極速版)
01-06
經常嘗試加香蕉的quickbread,但說實話真的很難吃,還不如單純的全麥麵包。此版本巧克力吐司小方熱量較低,材料簡單,沒手也能做,非常好吃。用料全麥麵包2片巧克力3-5顆巧克力吐司小方(極速版)的做法只需要一包全麥麵包和一些巧...
綠豆銀耳百合牛奶羹
01-09
用料銀耳泡一夜牛奶克綠豆不用泡百合可以用乾的冰糖減脂可不加綠豆銀耳百合牛奶羹的做法如圖,如果不易出膠,可以先放銀耳,出膠後再放綠豆煮半個小時,可以跟百合一起放些蓮子如圖...
幸福的雪媚娘
01-09
用料雪媚娘皮牛奶240克糯米粉150克玉米澱粉45克白砂糖75克黃油30克餡料淡奶油200克白糖14克水果適量奧利奧碎適量幸福的雪媚孃的做法先做麵皮:將牛奶加入白糖攪拌,溫度低的冬天則需要加熱使糖融化;再加入糯米粉和玉米澱...
快手楊枝甘露,無椰漿版也很好吃哦!
01-09
用料芒果肉200克牛奶250克小西米50克西柚1個快手楊枝甘露,無椰漿版也很好吃哦!的做法奶鍋裡放多點水煮開,放入小西米,中火煮15分鐘。等到西米看上去中間只剩1個小小的白點時關火,蓋上蓋子悶一會,悶到西米變成全透明,將西米撈...
自制酸奶(詳細說明)
01-03
酸奶其實做做很簡單,我製作個菜譜分享給我朋友,她總覺得做酸奶很難,我分享一下酸奶的注意事項,有個菜譜的話就看得清楚一些做酸奶個人感覺很快,最多消毒五分鐘,搖勻牛奶液加上設定酸奶機五分鐘,一般十分鐘就能搞定,剩下的酸奶...
香甜綠豆餡
01-06
萬能餡料🍲🌮清甜不膩~無新增綠豆餡適合夏天☀🌟🔥做烘焙當然離不開各種餡料(我家夏天最喜歡的就是自制綠豆餡🍄🌼清甜不膩人,天然無新增🌝做麵包點心都ok方子參考🌲🐞啊嗚老師的,我加了牛奶,我用這個綠豆餡🐠做了花樣饅...
無糖無麵粉‼️醇苦黑巧布朗尼‼️防暴食
01-07
👩🍳網紅不胖尼,防暴食抑制食慾,真的絕了‼️食材你都有,攪攪就行‼️配牛奶或者凍啃真的絕‼️💕89卡/個|無糖無麵粉🌈減脂、健身、生酮、巧克力控、布朗尼腦袋整起來‼️用料100%黑巧30克黑咖啡粉2克雞蛋1個脫脂牛奶70克可可...
清的冰淇淋們
01-27
用料另一個胃•᷄ࡇ•᷅清的冰淇淋們的做法有自制的有買來的有低熱量的大多是高糖油的管他呢,吃得開心最重要!回憶童年款探索新口味尋找新搭配...
健康的白涼粉水果果凍(明天慶“六一”犒賞學生)。喜歡的友友點頭像裡面有做果凍菜譜
01-02
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