對於家裡兩隻肉食動物總得想方設法做蔬菜給他們吃，這道菜是爺倆非常喜歡的，沒次都能吃的很乾淨很乾淨……
用料
| 鮮蝦 | 10個 |
| 西蘭花 | 一小朵 |
| 木耳 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 瘦肉 | 少許 |
| 蒜瓣 | 3個 |
| 料酒 | 2勺 |
| 澱粉 | 1小勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 1勺 |
蝦仁炒雜蔬的做法
西蘭花掰小朵焯水
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撈出控水備用
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肉放一勺料酒，一勺澱粉
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抓勻醃製一會兒
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其他材料備好備用
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鍋內放油放入蝦仁炒至變色
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放入肉絲翻炒
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炒至肉絲變色加蒜末爆香
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烹料酒，生抽，蠔油，加入木耳胡蘿蔔翻炒
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炒至胡蘿蔔變軟
![蝦仁炒雜蔬的做法步驟圖，蝦仁炒雜蔬怎麼做好吃 第11張]( "蝦仁炒雜蔬的做法步驟圖，蝦仁炒雜蔬怎麼做好吃 第11張")
倒入西蘭花，加鹽翻炒
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最後撒點蔥花翻炒均勻即可出鍋羅
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我長這個樣子
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再搭配一碗米飯就更完美啦
![蝦仁炒雜蔬的做法步驟圖，蝦仁炒雜蔬怎麼做好吃 第15張]( "蝦仁炒雜蔬的做法步驟圖，蝦仁炒雜蔬怎麼做好吃 第15張")
