用料
| 蝦仁 | |
| 雞蛋 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | |
| 豌豆 | |
| 白胡椒粉 | 少量 |
| 雞粉 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
雜蔬蝦仁🍤的做法
1、胡蘿蔔切小丁，和豌豆一起用水焯熟後撈出
2、蒜瓣拍碎成末，🍤洗淨
3、準備一個深碗，打散雞蛋，放入焯熟後的豌豆和胡蘿蔔丁，以及除了蒜瓣外所有的調料，攪拌均勻
4、熱鍋冷油爆香蒜末，倒入雜蔬蝦仁混合液，大火翻炒熟即可![雜蔬蝦仁🍤的做法步驟圖，雜蔬蝦仁🍤怎麼做好吃 第2張]( "雜蔬蝦仁🍤的做法步驟圖，雜蔬蝦仁🍤怎麼做好吃 第2張")
雜蔬蝦仁🍤
菜譜
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