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蝦仁雜蔬湯

菜譜 閱讀(2.8W)
蝦仁雜蔬湯的做法步驟圖,蝦仁雜蔬湯怎麼做好吃

一人份低脂晚餐,適合減肥的我,飽腹感比較可以,我吃完一整晚都沒有餓的感覺。

用料  

蝦仁 10個
蘑菇 5個
木耳 5朵
內脂豆腐 半塊
蔬菜 若干
蝦皮 1把

蝦仁雜蔬湯的做法  

  1. 香菇和木耳提前泡發切好
    起鍋燒油下蝦仁炒香,放入切好的香菇和木耳翻炒均勻,放水煮滾,待香菇和木耳煮熟放入豆腐和青菜煮滾。最後灑一把蝦米提鮮,放鹽和雞精調味出鍋。

    蝦仁雜蔬湯的做法步驟圖,蝦仁雜蔬湯怎麼做好吃 第2張

小貼士

如果沒有提前泡髮香菇和木耳的時間,可以用滾水沖泡,放在密閉容器裡,上下搖晃,幾分鐘後就可以使用