用料
| 蒜 | 6瓣 |
| 香醋 | 7勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 苤藍 | 1個 |
| 辣椒 | 適量 |
| 姜 | 少許 |
蒜辣苤藍的做法
苤藍削皮
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辣椒洗淨備用
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一定要放姜
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加入醋，生抽，鹽，糖，拌均勻
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放一晚上，明天就可以吃了
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