苤藍拌香乾

苤，一個很長時間我一直用手寫輸入的字……
苤藍，這種口感清爽，又沒有什麼特殊味道的蔬菜，非常適合涼拌，屬於見人說人話，見鬼說鬼話，和誰拌都行，怎麼拌都行的那種。
今天就拿你和香乾拌一拌。

用料  

苤藍拌香乾的做法  

1. 苤藍去皮，切絲。

2. 香乾切絲。

3. 蒜搗碎，加入清水、適量鹽、香油，調成蒜汁。澆在切好絲的苤藍和香乾上。

4. 開拌。
   其實完全可以再加點辣椒油，其實完全可以再加點香菜，其實完全可以……看您口味，再加點什麼呢？：）