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關於辣椒做法步驟圖解
關於辣椒做法步驟圖解
無油無鹽,超級簡單_擂辣椒茄子皮蛋
12-12
特別簡單快手的一道夏日冷盤用料皮蛋1個茄子2個燒椒醬任意無油無鹽,超級簡單_擂辣椒茄子皮蛋的做法一根茄子削皮切段大火煮沸水,上汽之後放入蒸鍋。這個時間準備其他材料。兩個皮蛋,剝殼,切碎(後期會搗,大概切切也可以)家裡...
“皮蛋擂辣椒”賣相2分味道10分‼️超級開胃的涼拌菜‼️
03-12
用料青椒8個皮蛋1-2個大蒜2瓣生抽1勺鹽1小勺雞精1小勺“皮蛋擂辣椒”賣相2分味道10分‼️超級開胃的涼拌菜‼️的做法皮蛋去殼切塊。蒜頭去皮拍爛。青椒放鍋裡炒至起虎皮。再撕去外皮。皮蛋.蒜頭.青椒全部放一起,放適量生...
家常菜系列——炒辣椒(超級下飯)
02-24
最近天氣變熱了特別想念辣椒的味道每每想起我們(客家人應該熟悉)外出吃早餐的時候早餐店裡的辣椒圈就不禁吞口水所以還是自己做吧結果.........胃口大開用料辣椒5個蒜5瓣醬油1勺鹽1克家常菜系列——炒辣椒(超級下飯)的做...
可拌一切主食的酸甜辣椒圈
12-24
夏天就要來了,有時候熱的食不知味,有時候嫌棄油膩的各種飯菜,這個時候開啟冰箱裡的一盒辣椒圈,夾著饅頭吃,拌著水煮掛麵吃,吃米飯絞著吃,吃餃子就著吃……所有主食皆可搭檔的酸甜鮮辣爽口的辣椒圈,幫你安度一夏~用料線椒500g生...
辣椒炒豬耳
12-31
非常喜歡吃豬耳用料青椒5個豬耳朵半個鹽適量辣椒炒豬耳的做法辣椒斜切片鍋中熱油放入辣椒片放鹽炒熟後放入切好的豬耳朵片出鍋完美...
爆炒辣椒肉片
03-10
用料青椒1個肉100克紅辣椒3.4個生抽1勺料酒1勺糖1勺味精1勺鹽1勺爆炒辣椒肉片的做法備好所需食材將配料切好備用將切好的肉片加入少許地瓜粉攪拌均勻鍋裡放少許油將切好的蒜加入炒香依次加入切好的肉片炒熟裝起備用洗...
簡單的醬燉——土豆茄子辣椒
12-22
疫情後半程,辣椒和茄子好多,就做個亂燉吧,哈哈哈~簡簡單單,蠻過飯的。用料茄子1個土豆1個辣椒1個黃豆醬5勺小米椒2個蒜2瓣簡單的醬燉——土豆茄子辣椒的做法1,土豆,茄子,辣椒全部洗淨,切滾刀塊。2,土豆切好浸水裡,泡去多餘澱粉,防...
經典濰縣菜啞巴辣椒
03-03
啞巴辣椒是山東濰坊的特色小吃,俗名叫蘿蔔辣椒。由於歷史上濰縣城裡南門大街上出了一個陳姓聾啞人,他將蘿蔔辣椒的做法發揚光大,形成了一種獨特的風格。慢慢的,啞巴辣椒從家庭小菜發展成為一種商品流通於市場,並得到了人們...
樟樹港辣椒炒荷包蛋7步做法
01-07
用料辣椒500克蔥薑蒜、豬油、生抽、豆豉、糖少許勺雞蛋3個樟樹港辣椒炒荷包蛋7步做法的做法1、辣椒洗淨(捨不得去蒂),蔥薑蒜切末。2、煎荷包蛋3只,每隻分成幾塊。3、下豬油,中火加入蔥薑蒜未炒香。4、加辣椒,中火炒2分鐘。5...
超快手辣椒小炒肉
12-12
這道菜想要好吃真的沒那麼麻煩,鍋要熱就行了用料五花肉150克尖椒3個蔥蒜適量生抽2勺花椒粉半勺超快手辣椒小炒肉的做法食材切好起鍋燒熱,放油(少一點),中火,放五花肉,煸炒出油,加入蔥,花椒粉,等肉有點焦了,推到鍋一邊,加入青椒,利...
辣椒炒麵粉
01-13
用料線椒一把雞蛋1個麵粉適量鹽適量十三香適量勺辣椒炒麵粉的做法先把線椒切好,用鹽醃製出水後把水倒掉清洗一下然後再放一點點🤏鹽,十三香,糖攪拌攪拌打入雞蛋放入麵粉充分攪拌均勻,注意麵粉必須少量多次加入,不要弄太乾,...
中式-醬油醃辣椒
03-10
珠三角的本地人想吃辣椒拌飯,拌粉面均可用料蒜5瓣醬油半碗糖2勺辣椒1個油2勺中式-醬油醃辣椒的做法辣椒洗乾淨後切圈辣椒圈去籽(喜好辣一點就不要去籽)1、蒜瓣剁碎2、熱鍋下油燒開,加入蒜粒爆香加入青椒圈翻炒半分鐘,加入...
好吃的辣椒炒雞胗
03-01
用料雞胗500克姜3片料酒3勺醬油3勺青椒若干個鹽2勺雞精2勺白糖3勺蠔油1勺白醋2勺澱粉4勺小米椒4個好吃的辣椒炒雞胗的做法先用鹽和澱粉放入剛買回來的雞胗里加水浸泡十分鐘去腥味兒,然後抓洗乾淨,多洗幾遍將雞胗切成片,...
不油炸不油煎的辣椒茄泥
12-29
茄子最常見的吃法油炸油煎,這樣出來茄子才更軟爛,但是總是一口滿嘴油膩,不太適合減脂期去吃!終於這個辣椒茄泥,特別軟爛入味,一丁點不油膩,拌菜拌麵都超好吃😋用料茄子3個大蒜5瓣青椒6個紅椒2個蒸魚豉油2勺蔥3根不油炸不油煎...
煎釀茄子辣椒
03-14
我是地道的順德人,家鄉的鄉親們家家戶戶都會愛做的順德菜,!用料茄子適量青椒適量魚肉適量糖克生抽勺油適量6月香蔥伴侶豆瓣醬適量煎釀茄子辣椒的做法魚肉切片剁碎,攪拌成魚膠。茄子,辣椒切好釀進魚膠。鍋裡下油擺好,兩面煎...
堅挺的蘿蔔炒辣椒
03-25
遠嫁他鄉多年,對於奶奶家的印象似乎一直停留在屋頂晾晒的蘿蔔條上。每年回家,他老人家總是給我裝上大把的蘿蔔條。她還會說“蘿蔔條用水泡好,很快就養回來。”可不是,飽經風霜璀璨,當年新鮮的蘿蔔條已經乾煸變形,不過,有了水...
辣椒炒肉(下飯版)
12-25
用料五花肉克300生抽勺1青椒個5大蒜瓣2鹽克5料酒勺2老抽勺2辣椒炒肉(下飯版)的做法表面的肥肉剔出,並切碎;五花肉切片,用料酒醃10分鐘;青椒拍扁,去頭去芯,切絲,並加鹽醃10分鐘五花肉表面的肥肉切碎。熱鍋微微倒入一點油,炸肥肉...
醬炒辣椒(勾氏私房菜)
03-25
東北人的餐桌離不開大醬,這是最簡單的熟醬吃法,如果醬多比較鹹,可以用來蘸菜吃,如果醬放得少,那就是一盤普通的炒菜了,可以直接就飯吃,狠香。用料尖椒4只大醬1大勺蔥姜十三香少許油30克醬炒辣椒(勾氏私房菜)的做法尖椒切拇指指...
雞蛋炒香腸辣椒
02-25
疫情期間下飯菜用料香腸2根辣椒1個雞蛋3個鹽1勺耗油1勺胡蘿蔔半根雞蛋炒香腸辣椒的做法準備香腸,青椒,胡蘿蔔,雞蛋油裡蔥花爆香放雞蛋炒熟把配菜都放裡頭,放鹽,耗油,翻炒翻炒均勻出鍋香香疫情期間幸福滿滿...
上湯雞蛋花辣椒葉
03-20
上湯花葉飲----雞蛋花與辣椒葉的姻緣無可奈何花落去,似曾相識花葉戀……風停雨駐,落花滿地。不忍花兒就此香消玉殞,拾撿得一捧歸來。滾水中加幾片薄姜,將雞蛋花瓣與辣椒莖葉輕灼淺燙,碼入碗中加入煨好的上湯----馨香馥郁,清...
日常減脂餐辣椒豆腐炒雞胸肉
01-07
雞胸肉,豆腐和辣椒都是減脂期能吃的好食材,儘量少油和少調味,簡單又日常的減脂餐就完成啦用料雞胸肉塊鹽克生抽勺青椒個老豆腐日常減脂餐辣椒豆腐炒雞胸肉的做法青椒🫑老豆腐切塊,雞胸肉切片用醬油醃製15分鐘先放油把雞胸...
十分鐘快手辣椒炒蛋
03-11
單純的家裡蛋太多😂用料雞蛋3個鹽少許紅辣椒3顆青辣椒3顆十分鐘快手辣椒炒蛋的做法三顆雞蛋打散,放少許鹽備用辣椒切好備用少許油,雞蛋下鍋,煎成圓餅狀將煎好雞蛋切成小塊打散的雞蛋剩餘的蛋汁加少許水備用先將辣椒下鍋...
簡單快手 辣椒炒五花肉
12-12
隔離在家,公司發來大禮包,有好幾個青椒,本來以為青椒可以放冰箱很久,誰知道也會變皺巴巴的,那今天只好把你吃掉來!用料五花肉500克青椒4-5個老抽1勺生抽1.5勺糖2勺簡單快手辣椒炒五花肉的做法五花肉洗乾淨,過水,切片待用。不...
最簡單快手的辣椒爆炒蘿蔔乾
12-22
用料蘿蔔乾適量生抽2勺蒜3瓣糖2克鹽1克辣椒6個最簡單快手的辣椒爆炒蘿蔔乾的做法將辣椒斜切成圈圈紅蘿蔔切絲蘿蔔乾如果比較鹹需要水泡久一點,然後切小塊食材全部準備好就開始熱油鍋開炒先爆炒一下蘿蔔乾,加入醬油,白砂...
辣椒擂皮蛋 by wqy
12-28
用料皮蛋2個青椒1個大蒜2瓣辣椒粉勺熟白芝麻適量生抽勺醋勺香油勺辣椒擂皮蛋bywqy的做法蒜瓣去底刀側拍扁去皮沖洗剁成蒜末辣椒明火烤蒜末內放入適量辣椒粉烤過的辣椒去蒂去皮撕成絲皮蛋去殼皮蛋、辣椒絲、蒜末、辣椒...
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