超治癒的早餐。無論是色系和口感,都讓我心情愉悦。
加了檸檬汁和黑胡椒的牛油果,口味太棒了~奶香的滑蛋,嫩嫩的蟹肉棒,酥脆的吐司,美好的一天從早上開啟啦~
用料
牛油果 | 1個 |
檸檬汁 | 3滴 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 一小撮 |
吐司 | 1片 |
蟹棒 | 2根 |
黑胡椒碎 | 適量 |
牛奶 | 30克 |
牛油果蟹柳滑蛋三明治,顏值和口感都佔C位的做法
牛油果中加入檸檬汁,一小撮鹽和適量的黑胡椒
壓成細膩的泥狀
2個雞蛋中加入牛奶,攪拌均勻
蟹柳用叉子弄成條狀,也可手撕。放入雞蛋中混合
吐司放入早餐機壓3分鐘
表面塗上壓成泥的牛油果
早餐機刷油預熱
倒入雞蛋液和蟹棒
底部微微凝固時將雞蛋往中間推,成型即可
將蟹柳滑蛋放下吐司上,表面撒黑胡椒
黃綠粉的顏色搭配,真得太温柔好看了~
綿密的牛油果泥,嫩嫩的蟹柳滑蛋,喜歡