早餐的時候為家人做份三明治,營養好吃最主要好好看。或者下午茶時間來份自制三明治活力滿滿!工作棒棒!
用料
雞蛋 | 一個 |
雨潤火腿肉或培根 | 一到兩片 |
玉米粒 | 適量 |
蛋黃醬 | 一大勺 |
白吉福芝士片 | 一片 |
白吐司 | 兩片 |
美味簡約三明治的做法
準備好材料。注意是蛋黃醬不是沙拉醬哦。蛋黃醬更好吃。玉米粒我買的現成的更方便。如果家裏有新鮮玉米粒更好的!
將玉米粒煮熟,兩三分鐘水滾了就算熟啦。玉米粒不需要太多。一把就好。
玉米粒濾水,與一勺蛋黃醬攪拌。趁熱攪拌更均勻喲。
煮玉米同時可以煮雞蛋。。
把一整個煮好的雞蛋也放進前面已經攪拌好的玉米粒裏。可以先用刀將熟雞蛋切碎。我省事,直接用勺子切拌均勻的。
將混合物平鋪在一片吐司上。如果為了更好吃。吐司可以提前在不粘平底鍋裏不放油的煎一下,或是烤箱裏稍微烤一會兒。吐司口感會脆一些,切的時候也更好切。直接不烤也完全不影響味道的思密達。
因為我買的吐司比普通白吐司大些所以我疊加了兩片火腿肉。(這裏可以替換培根喲)普通白吐司放一片火腿剛剛好。愛肉的小夥伴也可以多放喲。
放上芝士片。
蓋上另一片吐司。
切對角線。這裏應該對角來兩刀這樣就有四個小三角形了。(我只拍了一刀的照片T_T)
撒上香料。完成!享受吧。
登登登登~