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一次就成功的火腿披薩🍕!

披薩 閲讀(1.65W)
一次就成功的火腿披薩🍕!的做法步驟圖

今天要分享一個自制披薩教程,真的一看就會,並且做出來比外面買的好吃太多太多了!
🌟:這是我第一次做就成功的香腸芝士披薩🍕,滿滿成就感😝😝😍😍

用料  

披薩🍕餅皮配料
牛奶 160-170克
高筋麪粉 210克
低筋麪粉 90克
酵母 3克
15克
2克
黃油 20克
披薩🍕醬配料
去皮切塊番茄 300克
洋葱丁 50克
大蒜末 20克
黃油 15克
3克
黑胡椒粉 3克
15克
披薩草、羅勒葉 適量

一次就成功的火腿披薩🍕!的做法  

  1. 1⃣️黃油隔水融化
    2⃣️將餅皮所有食材放入盆中
    3⃣️用筷子🥢攪拌成絮狀
    4⃣️上手揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子醒發至原來的2倍大
    5⃣️醒發好的麪糰拿出來揉麪排氣,分成均等的2份
    6⃣️取一份麪糰用擀麪杖擀成皮薩盤差不多大小的薄餅
    7⃣️把擀好的披薩放入披薩🍕盤中,邊緣貼合整理一下
    8⃣️用叉子叉上一些小孔,蓋上蓋子醒發至原來2倍大

    一次就成功的火腿披薩🍕!的做法步驟圖 第2張
  2. 9⃣️醒發好的餅胚刷上披薩醬➡️撒上一層馬蘇裏拉芝士➡️鋪上一層火腿腸片➡️再撒上一層馬蘇裏拉芝士

    一次就成功的火腿披薩🍕!的做法步驟圖 第3張
  3. ➡️然後撒上蔬菜粒(🌽🥕🧅)和馬蘇裏拉芝士

    一次就成功的火腿披薩🍕!的做法步驟圖 第4張
  4. ➡️放入預熱好的烤箱中上層,200度上下火烤20分鐘,這樣香噴噴的火腿芝士披薩🍕就出來啦✌️

    一次就成功的火腿披薩🍕!的做法步驟圖 第5張
  5. 拉絲的披薩🍕真心好吃,比外面店裏的更加美味

    一次就成功的火腿披薩🍕!的做法步驟圖 第6張
  6. 🌟最後附上一個披薩醬🍕得製作方法:                 1⃣️黃油🧈放置鍋中,開小火炒至黃油融化
    2⃣️倒入洋葱丁和蒜末炒出香味
    3⃣️接着倒入番茄🍅塊,翻炒出汁
    4⃣️加入糖、鹽、黑胡椒粉繼續翻炒均勻
    5⃣️隨後倒入一碗清水,大約需要煮10分鐘左右
    6⃣️煮至粘稠的狀態加入些許羅勒葉和披薩草繼續翻炒均勻,披薩🍕醬就做好啦✅✌️✌️

    一次就成功的火腿披薩🍕!的做法步驟圖 第7張