用料
饅頭 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 少許 |
洋葱 | 1/3個 |
青椒 | 半個 |
番茄醬 | 適量 |
芝士片 | 2片 |
玉米粒 | 少許 |
孜然粉、燒烤料 | 少許 |
饃片披薩的做法
平底鍋放油加一點鹽,倒入切好的饅頭粒翻炒,加入孜然粉和燒烤料繼續翻炒,直至饅頭粒變硬,盛出備用
雞蛋裏放入火腿腸碎、青椒碎、洋葱碎,切饅頭掉下的饅頭碎,攪拌均勻
平底鍋裏鋪滿炒好的饃片、倒入雞蛋混合物、淋上番茄醬、把芝士片撕成絲狀鋪在最上面,煎至底部定型,轉入烤箱200度10分鐘(每家烤箱不一個脾氣,時間可以自己再控制,中間多看幾次,別烤糊了)成品忘了拍照了…一出烤箱就被搶着吃完了
配個吃了一塊的圖片吧……