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火腿披薩六寸(簡單)

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火腿披薩六寸(簡單)的做法步驟圖

一直很喜歡吃披薩,但是外面吃又覺得太貴了,不值得,所以一直想嘗試自己做

用料  

高筋麪粉 110克
酵母 2.5克
白砂糖 2.5克
1.5克
黃油或橄欖油 10克
60克
芝士 適量
任意蔬菜 適量
紅椒 適量
洋葱 適量
火腿腸 適量

火腿披薩六寸(簡單)的做法  

  1. 麪粉,酵母,糖,水,油,鹽放進麪包機攪拌,鹽要放在一旁,以免影響面的發酵

    火腿披薩六寸(簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 面發酵完成,面擀成圓形鋪底,披薩餅完成

    火腿披薩六寸(簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 接下來放料,先刷一層披薩醬,因為沒有披薩醬我用的是番茄醬代替

    火腿披薩六寸(簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 然後鋪一層芝士,然後火腿腸,所有材料鋪上,多少取決個人口味,最後再鋪上一層芝士

  5. 烤箱預熱完畢,200度烤15分鐘左右,因為每種烤箱差異,具體看芝士程度,表面有點微微焦就可以出爐了

    火腿披薩六寸(簡單)的做法步驟圖 第5張
  6. 配上一杯茶,精緻的生活從下午茶開始グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧

小貼士

每個牌子的麪粉吸水情況不一樣,少量多次原則,慢慢和麪