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超簡單榴蓮披薩~

披薩 閲讀(3.21W)
超簡單榴蓮披薩~的做法步驟圖,怎麼做好吃

喜歡榴蓮喜歡披薩必勝客榴蓮披薩榴蓮肉太少吃着不過癮,自制的榴蓮多多芝士多多,一口咬下去,滿足感爆棚~

用料  

高粉 100g
低粉 50g
酵母 2g
温水 80g
鹽,糖 隨意適量
榴蓮肉泥 適量
馬蘇裏拉芝士碎 適量
沙拉 適量

簡單榴蓮披薩~的做法  

  1. 披薩皮:高低粉混合,酵母鹽糖放入温水溶解,倒入麪粉揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大
    (約一個小時)

  2. 發好的麪糰,取出排氣放入披薩盤整形成中間薄邊緣厚(披薩盤底抹一層黃油~方便脱模也更香)

  3. 拿叉子在披薩餅皮中間插上均勻小孔,抹一層沙拉醬,接着放榴蓮肉泥,我放了差不多一碗榴蓮肉~然後鋪上馬蘇裏拉芝士碎~
    放二十分鐘二次醒發~

  4. 烤箱預熱200度,入烤箱中層上下火15分鐘左右,芝士融化上色就出爐啦~香噴噴~