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用料
蝦仁偽披薩的做法
1. 白菜切成絲狀,焯水瀝乾,倒入鋪好烘焙紙的模具中2. 1個蛋撒點鹽攪拌均勻倒入白菜絲中3烤箱180度10分鐘使其定型3. 白菜披薩上刷一層批薩醬(蕃茄醬也可以)此時可以利用時間焯一下其他蔬菜蝦仁等4. 取出定型好的白菜披薩底,把各類蔬菜蝦仁鋪進去壓實5. 2個蛋攪拌成蛋液均勻倒入6. 烤箱180度30分鐘(根據添加的食材厚度和烤箱脾氣決定)
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