不一樣的無敵至尊披薩🍕

超薄餅底加上厚厚的土豆泥搭配起軟軟的厚實口感，撒上自己喜歡的蔬菜和多多的香濃芝士簡直人間美味哈

用料  

不一樣的無敵至尊披薩🍕的做法  

1. 土豆切塊大火蒸20分鐘，壓成土豆泥，放入鹽、黑胡椒粉、少許番茄醬或西紅柿汁攪拌均勻備用

2. 攪拌好的土豆泥（有條件的可以放點千島醬）

3. 青椒切丁

4. 洋葱切丁

5. 西紅柿切片

6. 牛排切塊（也可以用火腿或者培根代替哦）

7. 餅底用叉子戳無數小孔哈，這步很減壓

8. 將土豆泥均勻抹平在餅底上（我喜歡厚厚一層哈）

9. 牛肉末放入鍋中煸炒出油後放入口蘑大火翻炒1分鐘（不用額外放油哦）

10. 再放入青椒和洋葱丁翻炒半分鐘（撒上鹽提味）

11. 在土豆泥餅底上撒上炒熟的配菜

12. 鋪上西紅柿片

13. 薄撒芝士：灑在最上曾然後再把牛小排塊放上（厚撒芝士：把撒芝士這步撒在土豆泥上）我的第二張餅就是在土豆泥上撒了厚厚芝士

14. 烤箱預熱180度10分鐘，然後放入烤箱190度20分鐘上下火。

15. 最後撒上現磨黑胡椒，再擠一層番茄醬哈，這些都是自己口味喜好放

16. 超級美味全家最愛！秒光光！想要拉絲就要捨得放芝士哦

小貼士

前期揉成麪糰要醒發夏天30分鐘，冬天1小時哦

配菜大家可以喜歡什麼放什麼
先煸炒一下是為了不影響餅底口感
這是兩個30寸烤盤的配料比 一個就麪粉就減半哦